メキシコ・エル・トリウンフォ・カフェインレス

有機スペシャリティコーヒー生豆100%使用。

外気の侵入を防ぎ、二酸化炭素の排出するアロマキープパックに詰めてお届けします。

（酸化を防ぎ、長期保存にも向いたコーヒー専用袋です。）

 

＝メキシコ・エル・トリウンフォ・デカフェ＝

メキシコ・チアパス州のエル・トリウンフォ環境保全団体に加盟する79農園が生産したコーヒーを、

メキシコにあり様々な有機認証を取得している「Descamex社」がマウンテンウォーター製法という

方法で科学的な薬品を一切使用せず、安全にカフェイン除去したコーヒーです。

(カフェイン除去率 99.9%)

 

メキシコの天然水を使い、天然セルロースと活性炭をもとに作られた特殊なフィルターによってカフェインを除去。カフェイン以外の成分の損失を抑えられるため、コーヒーの味わいと香りを残したカフェインレスコーヒーに仕上げられています。

 

健康上の理由でカフェインの摂取を控えたい方や妊娠中・授乳中の方などにもオススメですが、

日常的にコーヒーをよく飲まれる方にもスペシャリティーコーヒーとして十分にお楽しみいただけるコーヒーです。

 

生産国　　メキシコ

地域　　　チアバス州アンヘル・アルビーノ・コルゾ

農園　　　エル・トリウンフォ環境保全団体に加盟する79農園

精製方法　マウンテンウォーター製法

香り　　　カカオ、オレンジピール、バタービスケット

風味　　　オレンジのような優しい酸味とすっきりとした余韻